Page 19 - การรับนักศึกษาใหม่ 63
P. 19
3) การประกอบการ ศึกษาเกี่ยวกับผู้ประกอบการและสร้างธุรกิจใหม่ การออกแบบ
และการจัดการการบริการ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ การตลาดผู้ประกอบการ การเงิน
ผู้ประกอบการ การจัดการธุรกิจครอบครัว การจัดการธุรกิจที่เจริญเติบโต การร่วมทุนและ
การระดมทุน และประเด็นสมัยใหม่ที่เกี่ยวข้อง นักศึกษาสามารถเลือกรายวิชาเพิ่มเติมตาม
ความสนใจและทันต่อสถานการณ์ เช่น การวิเคราะห์การลงทุน การประกอบการทางสังคม
การจัดการนวัตกรรมและการจัดตั้งหน่วยธุรกิจ
หลักสำูตรนานาชาติ
(International Program)
สำาขาวิชานวัตกรรมเทคโนโลยีอุตสำาหกรรมบริการ (Hospitality
Technology Innovation) จำ�นวนหน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร 165 หน่วยกิต
หลักสูตรนวัตกรรมเทคโนโลยีอุตสาหกรรมบริการ ประกอบด้วย วิชาเอกนวัตกรรม
เทคโนโลยีอุตสาหกรรมบริการ มุ่งเน้นการศึกษาเกี่ยวกับเทคโนโลยีเป็นพื้นฐานในการ
ด�าเนินงาน การจัดการ และการพัฒนานวัตกรรมในอุตสาหกรรมบริการ ได้แก่ การโรงแรม
การท่องเที่ยว การบิน และไมซ์ วิชาโทคือความเป็นผู้ประกอบการ โดยมุ่งเน้นการผลิตบัณฑิต
นักเทคโนโลยีด้านการโรงแรม การท่องเที่ยว การบิน และไมซ์ ผู้มีภาวะผู้น�า มีฐานคิดเชิง
นวัตกรรม จิตจ�านงสากล (Global mindset) และความเป็นผู้ประกอบการ ที่มีสมรรถนะ
ที่ส�าคัญในการท�างานและการประกอบการ
17
