อธิการบดี มทส. นำทีมผู้บริหารเข้าหารือความร่วมมือกับ Wageningen University and Research Centre และศึกษาดูงานวิจัยของภาคเอกชนกับ Food Valley NL ณ ประเทศเนเธอร์แลนด์

เมื่อวันที่ 4 ตุลาคม 2556 ที่ผ่านมา ศาสตราจารย์ ดร.ประสาท สืบค้า อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี (มทส.) นำทีมผู้บริหาร ประกอบด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุเวทย์ นิงสานนท์ คณบดีสำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ชาญชัย ทองโสภา ผู้อำนวยการเทคโนธานี และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.วีรชัย อาจหาญ รองผู้อำนวยการเทคโนธานี เข้าหารือถึงความร่วมมือทางด้านวิชาการและวิจัยกับ Wageningen University and Research Centre (Wageningen UR)  ประเทศเนเธอร์แลนด์ ซึ่งเป็นมหาวิทยาลัยชั้นนำของโลกที่มีความเชี่ยวชาญงานวิจัยด้านเกษตรและอาหาร ได้รับการจัดอันดับให้เป็นที่ 1 ของมหาวิทยาลัยในยุโรปทางด้านเกษตรและอาหาร โดยได้รับการต้อนรับและเข้าหารือถึงความร่วมมือกับ Mr.Jan Fongers ซึ่งเป็น Director of Asia Desk ของ Wageningen UR

โดย Mr.Jan Fongers ได้บรรยายสรุปถึงภาพรวมของ Wageningen UR ในด้านการสอนและการวิจัย และได้นำชมห้องปฏิบัติการของหน่วยวิจัยทางด้านการเกษตรที่ UNIFARM ซึ่งเป็นโรงเรือนที่ทันสมัย ใช้สำหรับเป็นที่ทำการทดลองรวมของหน่วยวิจัยต่างๆ ของ Wageningen UR นอกจากนี้ยังได้เข้าเยี่ยมชม Restaurant of the Future ซึ่งเป็นห้องอาหารและยังใช้เป็นพื้นที่ที่ใช้ทำการวิจัยขนาดใหญ่ทางด้านอาหาร โภชนาการ และจิตวิทยาในการบริโภคของผู้เข้าใช้บริการ

ภายหลังการเยี่ยมชม Wageningen UR อธิการบดี มทส. ได้หารือถึงความร่วมมือทางด้านวิชาการและงานวิจัย รวมถึงการแลกเปลี่ยนคณาจารย์ นักศึกษาของทั้งสองสถาบัน ซึ่ง Mr.Jan Fongers ได้แสดงความขอบคุณที่ผู้บริหาร มทส. เข้ามาเยี่ยมชม และให้ความสนใจงานวิจัยด้านต่างๆของ Wageningen UR และได้สนับสนุนให้ทั้ง มทส. และ Wageningen UR มีความร่วมมือทางด้านวิชาการและวิจัยในรูปแบบต่างๆ อย่างเป็นรูปธรรมในอนาคตอันใกล้นี้

อธิการบดี มทส. พร้อมทั้งผู้บริหาร ยังได้เข้าเยี่ยมชมงานวิจัยของภาคเอกชนที่ได้ทำร่วมมือกับสถาบันการศึกษาในประเทศเนเธอร์แลนด์ โดยผ่านกลไกของ Food Valley NL โดยเข้าเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการ NutriProfile ซึ่งเป็น Total Lab Automation Nutrition Information ของ Nutrition Alliance-Hospital Gelderse Vallei เป็นห้องปฏิบัติการในระบบอัตโนมัติที่มีความทันสมัย สามารถวิเคราะห์ผลได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ และได้เข้าเยี่ยมชมกระบวนการผลิตและงานวิจัยของบริษัท FrieslandCampina Riedel B.V. ซึ่งเป็นบริษัทผลิตน้ำผลไม้ที่มียอดขายเป็นอันดับหนึ่งของประเทศเนเธอร์แลนด์

นอกจากนี้ อธิการบดี มทส. ได้เข้าร่วมงาน ANUGA 2013 ในวันที่ 5 ตุลาคม 2556 ซึ่งเป็นงานแสดงสินค้าด้านเกษตรและอาหารที่ใหญ่ที่สุดของโลก จัดขึ้นทุกๆ สองปี โดยจัดขึ้น ณ เมือง Cologne ประเทศเยอรมัน อธิการบดี และผู้บริหารได้เข้าเยี่ยมชมนิทรรศการ การแสดงเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางด้านอาหารจากประเทศต่างๆ ทั่วโลก

 
 

// ข่าวและภาพ โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พงษ์ชัย จิตตะมัย