Page 13 - การรับนักศึกษาใหม่ 63

สำ�นักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร

1. สำาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช จำ�นวนหน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร
178 หน่วยกิต (หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2562)
ศึกษาทั้งในภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติที่เกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และ
นวัตกรรมด้านการผลิตพืช การปรับปรุงพันธุ์พืช การจัดการดิน น�้า ปุ๋ย และศัตรูพืช วิทยาการ
เมล็ดพันธุ์ วิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว รวมทั้งเทคโนโลยีชีวภาพในการผลิตพืช การวิจัย การ
ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยให้เหมาะสม การบริหารจัดการ การท�าแผนธุรกิจการผลิตพืช
และการพัฒนาศักยภาพด้านความเป็นผู้ประกอบการ โดยนักศึกษาสามารถเลือกเรียนแบบ
วิชาเอก (เทคโนโลยีการผลิตพืช) หรือแบบวิชาเอก - วิชาโท (เทคโนโลยีการผลิตพืช - โท
ความเป็นผู้ประกอบการ) ตามความสนใจและเป้าหมายในอนาคตของนักศึกษา
2. สำาขาวิชาเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสำัตว์ จำ�นวนหน่วยกิตรวมตลอด
หลักสูตร 177 หน่วยกิต
ศึกษาเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ โดยเน้นสัตว์เศรษฐกิจ
เป็นหลักสูตรที่ทันสมัยและตอบสนองอุตสาหกรรมการผลิตสัตว์ในยุคปัจจุบัน และเป็นไป
ตามกรอบมาตรฐานคุณวุฒิระดับอุดมศึกษา พ.ศ. 2558 เน้นให้นักศึกษามีทักษะแห่งศตวรรษ
st
ที่ 21 (21 Century Skills) และมีแนวคิดความเป็นผู้ประกอบการ
ลักษณะวิชาชีพ เป็นวิชาชีพที่เกี่ยวข้องกับการผลิตสัตว์โดยใช้เทคโนโลยีและ
นวัตกรรม เพื่อจัดการการผลิตตั้งแต่ระดับต้นน�้า (การปรับปรุงพันธุ์สัตว์ อาหารสัตว์ กายวิภาค
และสรีรวิทยาของสัตว์ โรคและการป้องกันโรค) ระดับกลางน�้า (การแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์
เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว) ระดับปลายน�้า (การจัดการห่วงโซ่อุปทาน การจัดการสินค้า
ปศุสัตว์) โดยนักศึกษาสามารถเลือกเรียนได้ 2 กลุ่ม ตามความสนใจ คือ
1) แบบวิชาเอกเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางสัตว์ เน้นด้านสัตวศาสตร์เพื่อให้
นักศึกษารู้จริง ปฏิบัติได้ ประยุกต์ได้ สามารถวิเคราะห์สาเหตุของปัญหา สามารถแก้ปัญหา
และเสนอแนวทางในการแก้ไขปัญหา ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตสัตว์ มีทักษะการค้นคว้า สามารถ
ท�างานเป็นทีม และมีความสามารถในการสื่อสาร การเรียนรู้เชิงบูรณาการโดยใช้ปัญหา
เป็นฐาน (problem-based learning, PBL)

11